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Aprende a elaborar quesos madurados, en este taller aprenderás aelaborar este exquisito queso de menos de 3 meses de maduración.Te guiamos en contacto directo por video Conferencia, durante todo el proceso desde su elaboración hasta su punto óptimo de consumo.

 

PROGRAMA

  1. 1 DIAS CLASE INTRODUCTORIA Y TEORÍA
  2. 2 DÍAS DE ELABORACIÓN PRACTICA GUIADA PASO A PASO
  3. 1 DIA PREPARACIÓN DEL PRODUCTO PARA SU PROCESO DE MADURACIÓN
  4. 3 MESES DE MADURACIÓN SUPERVISADA POR EL INSTRUCTOR
  5. 1 DÍA TERMINACIÓN Y ACABADO DEL PRODUCTO Y DEGUSTACIÓN
  6. 1 DIA DE CLASE FORO PARA EVALUACIÓN DE LOS RESULTADO.

TALLER ELABORACION DE QUESO MADURADO HOLANDES TIPO GOUDA

250,00$Prix
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    Tarjeta de Regalo Cocina Gourmet