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Taller Sushi Bar Cocina Japonesa, en donde aprenderás a preparar las técnicas de elaboración de los sushi más solicitados y servirlos con apetitosos contornos todo un menú de lujo.

 

Oferta: Si traes un acompañante tendrán cada uno un descuento del 10% sobre el valor de la matrícula.

FECHA: 13 al 17 de mayo 2024 programaciónHoras: 20Días: 4HORARIO: 9:00 a.m. a 2:00 p.m.PARTICIPANTES: 7 personas.

 

VALOR DEL TALLER PRIVADO: US$369 Presencial y online

 

PROGRAMA DE CLASES

Cada sesión consta de su respectiva clase teórica práctica y menú a elaborar, los detalles se especifican en el manual de taller.

 

Aprenderás a elaborar Tipos de sushi:MakiUrumakiTemakiTemariNigiriGunkasushiFruisushiOsisushihosomakiFutomakiAdemás de:2 tipos de ensaladas:Ensalada SuriniEnsalada Sumonomo2 Tipos de salsas:Salsa FujiSalsa Teriyaki

INCLUYE:

Materiales e insumos originales japoneses originales

Manual básico del taller impreso

Herramientas y menaje

Dotación de seguridad e higiene

Delantal y gorro

Equipo y herramierntas de cocina (Covcina profesional industrial totalmente equipada).

MATERIAL EN FORMATO DIGITALRecetario

 

MATERIAL IMPRESOCertif