COCINA GOURMET ofrece formación culinaria para emprendedores artesanales. Desarrolla productos y servicios para impulsar tu negocio con capacitación de alcance internacional. Te enseñamos a manejar formulas precisas, tecnificamos tu producción. Te entregamos las herramientas de control necesarias para: Domina tu materia prima con calidad constante. Elimina pérdidas y calcula tus precios reales. Transforma tu negocio en una empresa rentable y en constante crecimiento. Nuestra oferta formativa está diseñada para estructurar, estandarizar y escalar tu propuesta culinaria. Desarrolla las competencias técnicas y operativas necesarias para transformar insumos de calidad en productos rentables, optimizando tus procesos de producción desde el primer día. Ver todos los Talleres y Cursos "Nuestra formación se enfoca en la estandarización y el control técnico de los procesos productivos. Selecciona la ruta de aprendizaje que mejor se adapte a la etapa actual de tu negocio." EMPRENDEDOR ACTIVO EMPRENDEDOR EN PROYECTO ESPECIALÍSTATE ORGANÍZATE CRECE Tecnifica tu Producción Creaste un negocio con tu propia iniciativa y esfuerzo, pero ha llegado el momento de modernizar y tecnificar tu producción. Cursos de Producción Planifica el futuro del negocio Deja de hacerlo todo tú solo. Diseña una estructura que te permita delegar procesos y expandir tu marca con el acompañamiento directo de una mentoría personalizada. Mentoría Cursos de Asesoría Ordena tus Números Conoce el costo real de tu producción y aprende a calcular tus márgenes de ganancia. Toma el control de tus cuentas y fórmulas para que tu negocio sea verdaderamente rentable. Cursos de Gestión CAPACÍTATE PLANIFICA INICIA Crea desde cero Tienes el deseo de emprender, pero necesitas la técnica. Aprende qué vas a elaborar y cómo producirlo con calidad, adquiriendo las bases prácticas para iniciar con total seguridad. Cursos de Iniciación Da el primer paso Da el salto al mercado real sin dar pasos en falso. Recibe la guía necesaria y el acompañamiento personalizado para abrir tu negocio con total confianza. Acompañamiento Diseña tu proyecto No dejes tu idea a la improvisación. Aprende a calcular tus costos de inicio, definir tus precios de venta y estructurar tus recetas antes de abrir tus puertas. Cursos de Gestión ¿Buscas capacitar a tu equipo o desarrollar un nuevo producto? Diseñamos talleres personalizados y clases a la medida para potenciar la oferta comercial de tu emprendimiento culinario. Solicítalo a tu medida Acompañamiento técnico y estratégico personalizado para resolver desafíos operativos, estandarizar procesos y escalar tu emprendimiento culinario. Mentorías

Capacitación técnica en elaboración y desarrollo de productos culinarios artesanales. Diseña y optimiza tus fórmulas para ofrecer la máxima calidad en tu negocio. TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN Nuestros programas están diseñados para potenciar el talento del emprendedor culinario, ofreciendo bases técnicas rigurosas, herramientas de control operativo y estrategias comerciales eficaces para consolidar un negocio rentable y autosostenible desde sus cimientos. ENLACES A LAS CATEGORIÁS DE TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN Domina la producción y elaboración artesanal de especialidades comerciales Alle Produkte Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Preis 395,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Preis 850,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Preis 950,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Preis 35,00 $ 0,04 $ / 1g 0,04 $ pro 1 Gramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Preis 48,00 $ 48,00 $ / 1kg 48,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Preis 45,00 $ 45,00 $ / 1kg 45,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Preis 395,00 $ Alle Produkte Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Preis 395,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Preis 850,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Preis 950,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Preis 35,00 $ 0,04 $ / 1g 0,04 $ pro 1 Gramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Preis 48,00 $ 48,00 $ / 1kg 48,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Preis 45,00 $ 45,00 $ / 1kg 45,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRESENCIAL - 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ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Preis 35,00 $ 0,04 $ / 1g 0,04 $ pro 1 Gramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Preis 48,00 $ 48,00 $ / 1kg 48,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Preis 45,00 $ 45,00 $ / 1kg 45,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Preis 395,00 $ Alle Produkte Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Preis 395,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Preis 850,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Preis 950,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Preis 35,00 $ 0,04 $ / 1g 0,04 $ pro 1 Gramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Preis 48,00 $ 48,00 $ / 1kg 48,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Preis 45,00 $ 45,00 $ / 1kg 45,00 $ pro 1 Kilogramm Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Preis 395,00 $ CATEGORÍAS DE TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN Domina la producción artesanal de especialidades culinarias comerciales. BEBIDAS Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS Preis 295,00 $ LÁCTEOS Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER ELABORACIÓN DE QUESOS MADURADOS Preis 495,00 $ Schnellansicht PRIVADO EMPRESA TALLER QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS PARA EMPRESA Preis 665,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS COMERCIALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS FRESCOS DE LECHE DE BÚFALA Preis 425,00 $ Schnellansicht ON-LINE TALLER ONLINE DE LOS DIFERENTES QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS FRESCOS DE CABRA ARTESANALES Preis 495,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER DERIVADOS LÁCTEOS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS FERMENTADOS VENEZOLANOS Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS HILADOS VENEZOLANOS Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS LLANEROS VENEZOLANOS Preis 295,00 $ CÁRNICOS Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER EMBUTIDOS ARTESANALES COMERCIALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER CARNES CURADAS ARTESANALES Preis 425,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO JAMONES Y FIAMBRES ORGÁNICOS ARTESANALES Preis 495,00 $ CHOCOLATERÍA Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CHOCOLATERÍA ARTESANAL UN NEGOCIO SIEMPRE ACTUAL Preis 395,00 $ CONSERVACIÓN Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER ESPECIAS Y CONDIMENTOS Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER CONSERVAS DULCES ARTESANALES COMERCIALES Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER CONSERVAS SALADAS ARTESANALES ENVASADAS AL VACÍO COMERCIALES Preis 395,00 $ Schnellansicht ONLINE TALLER ONLINE ALIMENTOS DESHIDRATADOS Preis 260,00 $ HELADERÍA Schnellansicht PRESENCIAL TALLER GELATO ITALIANO HELADO ARTESANAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER DE HELADO DE PALETA ARTESANAL FORMULACIÓN PROFESIONAL Preis 395,00 $ PASTIFICIO Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA ITALIANA PASTAS Y SALSAS ARTESANALES Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO PASTAS ITALIANAS ARTESANALES Preis 395,00 $ PANIFICACIÓN Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER DE PANADERIA ARTESANAL Preis 290,00 $ PASTELERÍA Schnellansicht PRESENCIAL TALLER PASTELES COMERCIALES NEGOCIO DE BAJA INVERSIÓN Preis 295,00 $ Bebidas Lácteos Cárnicos Chocolatería Conservación Heladería Pastificio Panificación Pastelería Ancla 1

Capacitación técnica en modelos de negocio gastronómicos y servicios de comida. Aprende a estructurar propuestas eficientes y rentables para tu emprendimiento. TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN Capacitación práctica en tendencias culinarias internacionales, transformando recetas globales en productos estandarizados, rentables y listos para el mercado ENLACES A LAS CATEGORIÁS DE TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN CATEGORÍA DE TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN Domina la producción y elaboración artesanal de especialidades comerciales COCINA BÁSICA Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Preis 850,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Preis 950,00 $ Schnellansicht COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PRÁCTICO Preis 650,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA BÁSICA PARA AYUDANTE DE COCINA Preis 625,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO INTENSIVO COCINA PARA NOVATOS Preis 395,00 $ Schnellansicht TALLER PRÁCTICO TALLER COCINA PARA SOLTEROS, BOTADITOS Y MALETEADOS Preis 250,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA NIÑOS Preis 239,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA PREADOLESCENTES Preis 239,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA ADOLESCENTES Preis 239,00 $ COCINA INTERNACIONAL Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Preis 465,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA TAILANDESA Preis 299,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER COCINA JAPONESA Preis 329,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA CULTURAL JAPONESA Preis 459,00 $ Schnellansicht COCINA INTERNACIONAL CURSO COCINA CHINA CANTONESA Preis 395,00 $ Schnellansicht COCINA INTERNACIONAL CURSO COCINA CULTURAL DEL PERÚ Preis 495,00 $ COMIDA RÁPIDA Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht ONLINE TALLER ONLINE CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO HAMBURGUESAS GOURMET ARTESANAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO DE PIZZA ITALIANA PROFESIONAL Preis 395,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER TEQUEÑOS SNACKs GOURMET Preis 295,00 $ Schnellansicht TALLER PRESENCIAL TALLER SALCHICHAS PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL COCINA JAPONESA TALLER DE SUSHI Preis 325,00 $ COCINA TEMÁTICA Schnellansicht PRESENCIAL TALLER SUSHI ROLLS PARA NOVATOS Preis 99,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL - ONLINE TALLER COCINA DE LA GENERACION DE LOS 60s Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER PAELLAS ESPAÑOLAS Y OLÉ Preis 295,00 $ Schnellansicht PRESENCIAL TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Preis 295,00 $ Cocina Temática Cocina Internacional COCINA BÁSICA Comida Rápida