En este "Taller Cálculos de Costos y Presupuesto para el Servicio de Catering" Te damos las claves sobre cómo crear una empresa de organización de catering para eventos, esta basado en las técnicas de administración de alimentos y bebidas, que te permitirá ofrecer un optimo servicio, presentar ofertas atractivas para el cliente y obtener alta rentabilidad para usted.
TIPO: Intensivo
HORAS: 16 h/cDÍAS: 4
HORARIO: 9:00 am A 1:00 pm
CONTENIDO:
Técnicas de elaboración de presupuesto del servicio de Catering para eventosDistribución del tiempo del servicio
Cálculo de costos
Estimación de costo y beneficios
Elaboración de PresupuestoEstimación de ganancias e inversión.
MATERIAL DIDÁCTICO:
Clase multimedia: presentaciones PowerPoint dictada por instructor
Guía de claseManual del taller
Material didáctico de apoyo
Al final del taller se le entregara en forma digital:
- 1 Manual digitalizado a full color
- 3 Módulos de comercialización de productos
- 4 Módulos de Manipulación de Alimentos aprobados por la Organización Panamericana de la Salud OPS
- Biblioteca virtual con libros complementarios referentes al tema
- Servicio de café y agua
- Certificado.
ESQUEMA DIDÁCTICO
- El contenido programático esta estructurado en 40% teórico, 60% Ejercicio practico.
- El nivel grafico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los ejercicios prácticos.
COCINA GOURMET C.A. Av. Lecuna, Urb. Parque Central, Edif. Tajamar, Nivel Ofic.-1 Caracas - Venezuela. Telf: (+58414) 3669706.
Correo: emprendimiento@cocinasgourmets.com
TALLER PRESUPUESTO PARA EL SERVICIO DE CATERING
Si desea el taller online o presencial solamente para usted, solo tiene que acreditar el 25% sobre el valor de la matrícula. Esto le da el derecho a recibir capacitación privada personalizada y a la serie de beneficios los cuales son:
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Poder invitar a participar un acompañante
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20 horas de mentoría pos taller gratuitas
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Actualización de información técnico.
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Beoordelingen
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