COCINA GOURMET ofrece formación culinaria para emprendedores artesanales. Desarrolla productos y servicios para impulsar tu negocio con capacitación de alcance internacional. Te enseñamos a manejar formulas precisas, tecnificamos tu producción. Te entregamos las herramientas de control necesarias para: Domina tu materia prima con calidad constante. Elimina pérdidas y calcula tus precios reales. Transforma tu negocio en una empresa rentable y en constante crecimiento. Nuestra oferta formativa está diseñada para estructurar, estandarizar y escalar tu propuesta culinaria. Desarrolla las competencias técnicas y operativas necesarias para transformar insumos de calidad en productos rentables, optimizando tus procesos de producción desde el primer día. Ver todos los Talleres y Cursos "Nuestra formación se enfoca en la estandarización y el control técnico de los procesos productivos. Selecciona la ruta de aprendizaje que mejor se adapte a la etapa actual de tu negocio." EMPRENDEDOR ACTIVO EMPRENDEDOR EN PROYECTO ESPECIALÍSTATE ORGANÍZATE CRECE Tecnifica tu Producción Creaste un negocio con tu propia iniciativa y esfuerzo, pero ha llegado el momento de modernizar y tecnificar tu producción. Cursos de Producción Planifica el futuro del negocio Deja de hacerlo todo tú solo. Diseña una estructura que te permita delegar procesos y expandir tu marca con el acompañamiento directo de una mentoría personalizada. Mentoría Cursos de Asesoría Ordena tus Números Conoce el costo real de tu producción y aprende a calcular tus márgenes de ganancia. Toma el control de tus cuentas y fórmulas para que tu negocio sea verdaderamente rentable. Cursos de Gestión CAPACÍTATE PLANIFICA INICIA Crea desde cero Tienes el deseo de emprender, pero necesitas la técnica. Aprende qué vas a elaborar y cómo producirlo con calidad, adquiriendo las bases prácticas para iniciar con total seguridad. Cursos de Iniciación Da el primer paso Da el salto al mercado real sin dar pasos en falso. Recibe la guía necesaria y el acompañamiento personalizado para abrir tu negocio con total confianza. Acompañamiento Diseña tu proyecto No dejes tu idea a la improvisación. Aprende a calcular tus costos de inicio, definir tus precios de venta y estructurar tus recetas antes de abrir tus puertas. Cursos de Gestión ¿Buscas capacitar a tu equipo o desarrollar un nuevo producto? Diseñamos talleres personalizados y clases a la medida para potenciar la oferta comercial de tu emprendimiento culinario. Solicítalo a tu medida Acompañamiento técnico y estratégico personalizado para resolver desafíos operativos, estandarizar procesos y escalar tu emprendimiento culinario. Mentorías

Capacitación técnica en elaboración y desarrollo de productos culinarios artesanales. Diseña y optimiza tus fórmulas para ofrecer la máxima calidad en tu negocio. TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN Nuestros programas están diseñados para potenciar el talento del emprendedor culinario, ofreciendo bases técnicas rigurosas, herramientas de control operativo y estrategias comerciales eficaces para consolidar un negocio rentable y autosostenible desde sus cimientos. ENLACES A LAS CATEGORIÁS DE TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN Domina la producción y elaboración artesanal de especialidades comerciales Όλα τα προϊόντα Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Τιμή 850,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Τιμή 950,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Τιμή 35,00 $ 0,04 $ / 1γρ. 0,04 $ ανά 1 Γραμμάριο Γρήγορη προβολή PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Τιμή 48,00 $ 48,00 $ / 1κιλό 48,00 $ ανά 1 Χιλιόγραμμο Γρήγορη προβολή PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Τιμή 45,00 $ 45,00 $ / 1κιλό 45,00 $ ανά 1 Χιλιόγραμμο Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Τιμή 395,00 $ Όλα τα προϊόντα Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Τιμή 850,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Τιμή 950,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - 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ONLINE CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή CÁRNICOS CHORIZO PARRILLERO GOURMET Τιμή 35,00 $ 0,04 $ / 1γρ. 0,04 $ ανά 1 Γραμμάριο Γρήγορη προβολή PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE PAVO ARTESANAL Τιμή 48,00 $ 48,00 $ / 1κιλό 48,00 $ ανά 1 Χιλιόγραμμο Γρήγορη προβολή PRODUCTO CÁRNICO ARTESANAL JAMÓN COCIDO NATURAL DE CERDO ARTESANAL Τιμή 45,00 $ 45,00 $ / 1κιλό 45,00 $ ανά 1 Χιλιόγραμμο Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Τιμή 395,00 $ CATEGORÍAS DE TALLERES Y CURSOS DE PRODUCCIÓN Domina la producción artesanal de especialidades culinarias comerciales. BEBIDAS Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO CERVEZA ARTESANAL DEL GRANO A LA BOTELLA Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS CARBONATADAS ARTESANALES Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER TECNOLOGÍA CERVECERA BÁSICA ARTESANAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS Τιμή 295,00 $ LÁCTEOS Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER ELABORACIÓN DE QUESOS MADURADOS Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRIVADO EMPRESA TALLER QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS PARA EMPRESA Τιμή 665,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS COMERCIALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS FRESCOS DE LECHE DE BÚFALA Τιμή 425,00 $ Γρήγορη προβολή ON-LINE TALLER ONLINE DE LOS DIFERENTES QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS FRESCOS DE CABRA ARTESANALES Τιμή 495,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER DERIVADOS LÁCTEOS ARTESANALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS FERMENTADOS VENEZOLANOS Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER QUESOS FRESCOS HILADOS VENEZOLANOS Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER QUESOS LLANEROS VENEZOLANOS Τιμή 295,00 $ CÁRNICOS Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER CARNES AHUMADAS ARTESANALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER EMBUTIDOS ARTESANALES COMERCIALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER CARNES CURADAS ARTESANALES Τιμή 425,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO JAMONES Y FIAMBRES ORGÁNICOS ARTESANALES Τιμή 495,00 $ CHOCOLATERÍA Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO CHOCOLATE DE LA SEMILLA A LA BARRA Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER CHOCOLATERÍA ARTESANAL UN NEGOCIO SIEMPRE ACTUAL Τιμή 395,00 $ CONSERVACIÓN Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER ESPECIAS Y CONDIMENTOS Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER VEGETALES Y FRUTAS DESHIDRATADAS PRODUCCIÓN COMERCIAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER CONSERVAS DULCES ARTESANALES COMERCIALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER CONSERVAS SALADAS ARTESANALES ENVASADAS AL VACÍO COMERCIALES Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή ONLINE TALLER ONLINE ALIMENTOS DESHIDRATADOS Τιμή 260,00 $ HELADERÍA Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER GELATO ITALIANO HELADO ARTESANAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER DE HELADO DE PALETA ARTESANAL FORMULACIÓN PROFESIONAL Τιμή 395,00 $ PASTIFICIO Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA ITALIANA PASTAS Y SALSAS ARTESANALES Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO PASTAS ITALIANAS ARTESANALES Τιμή 395,00 $ PANIFICACIÓN Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER PAN DE JAMÓN CARAQUEÑO RECETA ORIGINAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER DE PANADERIA ARTESANAL Τιμή 290,00 $ PASTELERÍA Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER PASTELES COMERCIALES NEGOCIO DE BAJA INVERSIÓN Τιμή 295,00 $ Bebidas Lácteos Cárnicos Chocolatería Conservación Heladería Pastificio Panificación Pastelería Ancla 1

Capacitación técnica en modelos de negocio gastronómicos y servicios de comida. Aprende a estructurar propuestas eficientes y rentables para tu emprendimiento. TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN Capacitación práctica en tendencias culinarias internacionales, transformando recetas globales en productos estandarizados, rentables y listos para el mercado ENLACES A LAS CATEGORIÁS DE TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN CATEGORÍA DE TALLERES Y CURSOS DE RESTAURACIÓN Domina la producción y elaboración artesanal de especialidades comerciales COCINA BÁSICA Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO EFICIENTE Τιμή 850,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PREMIUM Τιμή 950,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA DOMESTICA CURSO DE COCINA BÁSICA PARA PERSONAL DOMÉSTICO PRÁCTICO Τιμή 650,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA BÁSICA PARA AYUDANTE DE COCINA Τιμή 625,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO INTENSIVO COCINA PARA NOVATOS Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή TALLER PRÁCTICO TALLER COCINA PARA SOLTEROS, BOTADITOS Y MALETEADOS Τιμή 250,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA NIÑOS Τιμή 239,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA PREADOLESCENTES Τιμή 239,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA ADOLESCENTES Τιμή 239,00 $ COCINA INTERNACIONAL Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE CURSO DE COCINA ITALIANA COMERCIAL Τιμή 465,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA TAILANDESA Τιμή 299,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER COCINA JAPONESA Τιμή 329,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA CULTURAL JAPONESA Τιμή 459,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA INTERNACIONAL CURSO COCINA CHINA CANTONESA Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή COCINA INTERNACIONAL CURSO COCINA CULTURAL DEL PERÚ Τιμή 495,00 $ COMIDA RÁPIDA Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER SALSAS COMERCIALES PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή ONLINE TALLER ONLINE CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO HAMBURGUESAS GOURMET ARTESANAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO DE PIZZA ITALIANA PROFESIONAL Τιμή 395,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER TEQUEÑOS SNACKs GOURMET Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή TALLER PRESENCIAL TALLER SALCHICHAS PARA NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL COCINA JAPONESA TALLER DE SUSHI Τιμή 325,00 $ COCINA TEMÁTICA Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER SUSHI ROLLS PARA NOVATOS Τιμή 99,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL - ONLINE TALLER COCINA DE LA GENERACION DE LOS 60s Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER PAELLAS ESPAÑOLAS Y OLÉ Τιμή 295,00 $ Γρήγορη προβολή PRESENCIAL TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Τιμή 295,00 $ Cocina Temática Cocina Internacional COCINA BÁSICA Comida Rápida