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En este Curso de Cocina China Estilo Cantonesa, podrás aprender a preparar auténticos platos cantoneses, desde el famoso Dim sum hasta el cerdo agridulce y el arroz frito con mariscos. Conocerás los ingredientes y técnicas específicas que definen a esta gastronomía regional única.

 

Te enseñaremos técnicas de cocción, combinación de sabores a través de sus exóticas especias y condimentos, además de la presentación de platos para que puedas sorprender a tus clientes con deliciosos manjares al estilo cantonés. ¡Anímate a adentrarte en la ancestral cultura culinaria china con nosotros!

 

FECHA: PENDIENTE PROGRAMACIÓN

DÍAS: 5

HORAS/DÍAS: 5

HORAS CURSO: 25

TALLER: Presencial (También se dicta online).

 

PLATOS A ELABORAR:

Cerdo agridulce estilo cantones

Arroz frito tres delicias

Cerdo agridulce

Fideos chinos hechos a mano (pasta soba)

Masa wonton hecha a mano

Sopa ramen de mariscos

Sopa soba de carne de res

Chow mein de pollo

Chop suey de vegetales y carne

Pan chino al vapor artesanal (mantou)

Rollitos de primavera

Dumplings.

 

El participante recibirá:

Un simpático delantal y un pañuelo a juego

Libro de recetas digital

Degustación almuerzo cada uno de los cinco días.

Certificado de participación

 

Para más información:

COCINA GOURMET Taller Escuela: Av. Lecuna. Edif. Tajamar nivel Ofic. 1, N° 114. Urb. Parque Central. Municipio Libertador. Caracas - Venezuela. WhatsApp (+58414) 3669706 correo: emprendimiento@cocinasgourmets.com

CURSO COCINA CHINA CANTONESA

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$369.00मूल्य

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