Amplía tus conocimientos en producción de alimentos con talleres y cursos presenciales y online, aquí podrás seleccionar la capacitación que más te interese TALLERES Y CURSOS Los cursos, talleres y clases están diseñados para promover el emprendimiento, brindando las herramientas fundamentales para el inicio de su negocio. CONTENIDO COMÚN A TODOS LOS TALLERES Y CURSOS Aparte del contenido teórico y práctico de cada taller, se entrega una variedad de material didáctico que viene a complementar la capacitación, brindando herramientas al participante en otras áreas relacionadas con la implementación, y desarrollo del emprendimiento durante las etapas de inicio y arranque. MATERIAL COMPLEMENTARIO: Normativa sanitaria: La manipulación de alimentos en la producción, según las normas internacionales. Empacado y preservación del producto La comercialización inicial Manual específico del taller Propuestas y sugerencias para la comercialización. Estrategias de mercadeo. CATEGORÍAS DE TALLERES Y CURSOS MICRO COMERCIO PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO ESTRUCTURA DE COSTOS PARA EMPRENDEDORES Цена 199,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO MODELO DE NEGOCIO PARA EMPRENDEDORES Цена 199,00$ TALLER PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PRESUPUESTO PARA EL SERVICIO DE CATERING Цена 295,00$ EMPRESA PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA EL TRABAJADOR Цена 295,00$ EMPRESA Быстрый просмотр CURSO CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE LA EMPRESA Цена 369,00$ COCINA ASIÁTICA PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SUSHI ROLLS PARA NOVATOS Цена 99,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER COCINA JAPONESA Цена 329,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SUSHI BAR COCINA JAPONESA Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA CULTURAL JAPONESA Цена 459,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Цена 295,00$ COCINA INTERNACIONAL Быстрый просмотр CURSO COCINA CHINA CANTONESA Цена 369,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA TAILANDESA Цена 299,00$ COCINA ASIÁTICA PANADERÍA REPOSTERÍA Y PASTELERÍA PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CHOCOLATERÍA ARTESANAL UN NEGOCIO SIEMPRE ACTUAL Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PASTELES COMERCIALES NEGOCIO DE BAJA INVERSIÓN Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER DE PANADERIA ARTESANAL Цена 290,00$ LÁCTEOS ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE QUESOS DE CABRA FRESCOS ARTESANALES Цена 425,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER ELABORACION DE QUESOS MADURADOS Цена 395,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER QUESOS HILADOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 295,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER QUESOS FRESCOS DE LECHE DE BUFALA ARTESANAL Цена 325,00$ PRESENCIAL - PRIVADO Быстрый просмотр TALLER PRIVADO QUESOS MADURADOS EUROPEOS Цена 495,00$ ON-LINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE DE LOS DIFERENTES QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 395,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER QUESOS FRESCOS DE CABRA ARTESANALES Цена 325,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER DERIVADOS LÁCTEOS ARTESANALES Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER QUESOS FERMENTADOS VENEZOLANOS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER QUESOS HILADOS VENEZOLANOS Цена 295,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER QUESOS LLANEROS VENEZOLANOS Цена 295,00$ CÁRNICOS ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE JAMONES Y FIAMBRES ARTESANALES Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER EMBUTIDOS DE ELABORACIÓN ARTESANAL COMERCIAL Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CARNES CURADAS ARTESANALES Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER JAMONES Y FIAMBRES ARTESANALES Цена 295,00$ PRIVADO Быстрый просмотр TALLER ONLINE DE EMBUTIDOS ARTESANALES Цена 360,00$ CONSERVACIÓN PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER ARTESANAL ALIMENTOS DESHIDRATADOS PRODUCCIÓN COMERCIAL Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CONSERVAS DULCES ARTESANALES COMERCIALES Цена 295,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER CONSERVAS SALADAS ARTESANALES ENVASADAS AL VACIO PARA LA COMERCIALIZACION Цена 295,00$ ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE ALIMENTOS DESHIDRATADOS Цена 360,00$ FRIOS PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER GELATO ITALIANO HELADO ARTESANAL Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER DE HELADO DE PALETA ARTESANAL FORMULACIÓN PROFESIONAL Цена 295,00$ COCINA TEMÁTICA PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SUSHI ROLLS PARA NOVATOS Цена 99,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Цена 295,00$ PRESENCIAL - ONLINE Быстрый просмотр TALLER COCINA DE LA GENERACION DE LOS 60s Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PAELLAS ESPAÑOLAS Y OLÉ Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Цена 295,00$ ESPECIALIDADES PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PASAPALOS GOURMET FINGER FOOD Para eventos especiales Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER COCINA ITALIANA PASTAS Y SALSAS Цена 425,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER DE PASTAS ITALIANAS ARTESANALES Цена 295,00$ TALLER PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SALSAS ITALIANAS ARTESANALES Цена 295,00$ COMIDA RÁPIDA NUEVO TALLER PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER LOS GRANDES CLÁSICOS AMERICANOS DE LOS 60s Цена 295,00$ ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER HAMBURGUESAS GOURMET Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PROFESIONAL GOURMET PIZZA ITALIANA Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER TEQUEÑOS SNACKs GOURMET Цена 235,00$ TALLER PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SALCHICHAS PARA NEGOCIO DE COMIDA RAPIDA Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PIZZAS CLASICAS NAPOLITANAS Цена 265,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER SUSHI BAR COCINA JAPONESA Цена 295,00$ CATERING PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO MONTAJE Y DECORACIÓN DE BANDEJAS PARA EVENTOS Y FESTEJOS Цена 395,00$ TALLER PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER PRESUPUESTO PARA EL SERVICIO DE CATERING Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO CATERING PARA EVENTOS ESPECIALES Цена 395,00$ PRESENCIAL - NUEVO Быстрый просмотр CURSO CATERING ESCOLARES Цена 295,00$ COCINA BÁSICA PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER COCINA PARA NOVATOS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA BÁSICA PARA AYUDANTE DE COCINA Цена 625,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA NIÑOS Цена 239,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA PREADOLESCENTES Цена 239,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO MIS PRIMEROS PASOS EMPRENDIENDO COCINA PARA ADOLESCENTES Цена 239,00$ TALLER PRÁCTICO Быстрый просмотр TALLER COCINA PARA SOLTEROS, BOTADITOS Y MALETEADOS Цена 250,00$ COCINA DOMESTICA Быстрый просмотр CURSO INTEGRAL DE COCINA BÁSICA PARA SERVICIO DOMÉSTICO Цена 495,00$ COCINA INTERNACIONAL PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER CEVICHE PERUANO FUSIÓN DE TRES CULTURAS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA TAILANDESA Цена 299,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA TEPPANYAKI JAPONÉS Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER 9 PAISES 9 PLATOS ARROCES DEL MUNDO Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER COCINA JAPONESA Цена 329,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр CURSO COCINA CULTURAL JAPONESA Цена 459,00$ COCINA INTERNACIONAL Быстрый просмотр CURSO COCINA CHINA CANTONESA Цена 369,00$ COCINA INTERNACIONAL Быстрый просмотр CURSO COCINA CULTURAL DEL PERÚ Цена 295,00$ CURSO ON-LINE ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE CREACIÓN SANDWICH DE AUTOR Цена 295,00$ PRESENCIAL Быстрый просмотр TALLER QUESOS HILADOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 295,00$ ONLINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE JAMONES Y FIAMBRES ARTESANALES Цена 295,00$ PRIVADO Быстрый просмотр CURSO ONLINE INTEGRAL QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 590,00$ ON-LINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE DE LOS DIFERENTES QUESOS FRESCOS VENEZOLANOS Цена 395,00$ TALLER ON-LINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE SALCHICHAS PARA NEGOCIO Цена 195,00$ TALLER ON-LINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE DESHIDRATACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS Цена 395,00$ ON-LINE Быстрый просмотр TALLER ONLINE DE CONSERVAS DULCES ARTESANAL Y ENVASADO AL VACIO Цена 295,00$ PRIVADO Быстрый просмотр TALLER ONLINE DE EMBUTIDOS ARTESANALES Цена 360,00$ TALLER ONLINE Быстрый просмотр TALLER DE HELADO DE PALETA ARTESANAL ONLINE Цена 295,00$ CURSO ON-LINE Быстрый просмотр CURSO ON-LINE COCINA TÉCNICA PROFESIONAL NIVEL INICIAL Цена 350,00$ OTROS TALLERES Y CURSOS El taller o curso que buscas no está en la programación, no hay problema en estos enlaces lo encontrarás y si tampoco está se te diseña a tu medida TÉCNICAS CULINARIAS Si lo que estás buscando es capacitarte en una técnica específica, aquí podrás encontrarla, y si no está te la diseñamos CLASES PUNTUALES Disponemos de una amplia gama de clases puntuales las cuales fueron escogidas por su alto nivel de comercialización, que permite obtener rentabilidad en el corto plazo y un mínimo de capital de inversión CURSOS GASTRONOMÍA INTERNACIONAL La gastronomía es un vasto océano que casi no se le conoce límite, sin embargo, aquí podrá encontrar un pequeño mar con los platos más emblemáticos de la cocina internacional, agrupados por países

No existen dos emprendimientos iguales, cada uno tiene sus particularidades y matices, cada uno requiere un tipo especial de mentoría TIPOS DE MENTORÍAS NUESTRA LÍNEA DE MENTORÍA ESTÁ DIRIGIDA AL PRODUCTO, LA PRODUCCIÓN Y EN PRIMERA INSTANCIA A LA FORMACIÓN DEL PRODUCTOR CULINARIO CADA EMPRENDIMIENTO REQUIERE UN TIPO ESPECIAL DE MENTORÍA Volver No existen dos emprendimientos iguales, cada uno tiene sus particularidades y matices CAPACITACIÓN SELECTIVA ¿Qué necesitas aprender? Adecuamos los conocimientos a tu idea de negocio Volver El conocimiento integral del negocio tiene un impacto positivo en la producción y calidad. Algunos de los beneficios que puedes obtener son: Mejora la calidad de tu trabajo: La mentoría te puede ayuda a mejorar tus habilidades y conocimientos, lo que se traduce en una mejor calidad del trabajo. Puedes aprender nuevas técnicas y habilidades que te permite hacer tu trabajo de manera más eficiente y efectiva. Reduce los errores: Cuando los emprendedores tienen las habilidades y conocimientos necesarios para hacer su labor más eficiente, es menos probable que cometan errores. La mentoría te puede ayudar a identificar y corregir errores antes de que se conviertan en problemas mayores que pueden desencadenar en crisis. Aumenta la productividad: La mentoría también puede aumentar la productividad de tu negocio. Cuando los emprendedores tienen las habilidades y conocimientos necesarios para hacer más productivo su negocio, pueden escalar de manera más rápida y eficiente. Esto puede llevar a una mayor producción, ahorro de tiempo e incremento en las ventas en periodos de tiempo más cortos lo que se transforma en mayores ganancias. EL NEGOCIO Estructura de costos, fijación de precios, proyección de ventas y beneficios Volver Para que puedas tener un negocio rentable, sostenible y que llene tus espectativas, requieres aprender a crear una estructura de costos eficiente, un modelo de negocio innovador y un plan de negocio realista. Por eso hemos creado esta mentoría, para que te guíe, te motive y te apoye en tu camino emprendedor. Nuestra misión es acompañarte en tu proceso de creación y desarrollo de tu negocio, desde la definición de tu propuesta de valor hasta la implementación de tu estrategia de marketing. Te enseñaremos las herramientas y metodologías más efectivas para que puedas tomar las mejores decisiones para tu negocio. Obtendrás un programa de mentoría personalizado y adaptado a tus necesidades, objetivos y ritmo de trabajo. El programa consta de las siguientes fases: Análisis de tu situación actual y de tu idea de negocio. Diseño de tu estructura de costos, teniendo en cuenta los costos fijos, variables, discrecionales y comprometidos. Elaboración de tu modelo de negocio, utilizando el método Canvas2, que te permitirá visualizar los elementos clave de tu propuesta de valor, segmento de clientes, canales de distribución, fuentes de ingresos, recursos, actividades, socios y estructura de costos. Desarrollo de tu plan de negocio, donde se definirá tu análisis de mercado, tu estrategia competitiva, tu plan financiero, tu plan operativo y tu plan de contingencia. Seguimiento y evaluación de tu progreso, mediante sesiones online semanales de una hora en donde revisaremos tus avances, resolveremos tus dudas y definiremos los próximos pasos a seguir. Al finalizar el programa de mentoría, habrás logrado los siguientes resultados: Tendrás un negocio alineado con tu propósito, tu pasión y tus valores. Conocerás a fondo tu mercado, tu competencia y tu cliente ideal. Optimizarás tu estructura de costos, reduciendo los gastos innecesarios y maximizando los beneficios. Crearás un modelo de negocio diferenciador, escalable y sostenible. Dispondrás de un plan de negocio claro, coherente y factible, que te servirá como base para llegar un tu clientes y poder incursionar en un mayor ámbito del mercado. MERCADEO Y COMERCIALIZACIÓN A quien vender y cómo lo puedes vender El mercadeo efectivo es una de las claves para el éxito de cualquier negocio. Si eres un emprendedor, es importante que tengas una estrategia de mercadeo sólida para atraer a tus clientes ideales. entre otros aspectos importante que deben basar tus estrategias de mercadeo tenemos: Define tu público objetivo Crea contenido de calidad Utiliza las redes sociales Medir tus resultados Te podemos orientar y si lo requieres capacitar, para que puedas implementar estas estrategias de mercadeo efectiva y personalizada para tu negocio. Volver ACTUALIZACIÓN E INNOVACIÓN Desde nuestra orientación fomentamos la actualización del negocio, la innovación es clave en el sendero del progreso. Cuando tienes la oportunidad de aprender nuevas habilidades y conocimientos, puedes aplicarlos a tu emprendimiento y encontrar otras formas de hacer las cosas. Esto puede llevar a ideas novedosas y soluciones innovadoras. Aplicar lo último en técnicas de producción y crear nuevos productos Volver DESARROLLO Y ADECUACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Mejora y optimiza tu área de producción y comercialización La mayoría de los emprendedores comienzan con el mínimo de capital y espacio, salvo algunas excepciones todo negocio de emprendimiento comienza de forma básica, pero gracias al trabajo constante comienza a crecer de forma orgánica y cada paso de ese crecimiento exige nuevos conocimientos, herramientas y técnicas para que ese crecimiento sea sostenido y sólido. Y este crecimiento va de la mano de la infraestructura del negocio, por lo que un aspecto no funciona uno sin el otro. Desde nuestra mentoría basada en nuestra experiencia como emprendedores, te la ponemos a tu disposición lo que te permitirá sortear obstáculos que tendrias que afrontar si los enfrentas desde el criterio del ensayo y error, lo que se traduce en pérdida de tiempo y dinero. Volver RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS los momentos difíciles no siempre se pueden evitar, pero si prevenir o enfrentar a tiempo En todo negocio sin importar su tamaño enfrenta situaciones imponderables, las cuales hay que enfrentar a tiempo, en esas circunstancias podrás acudir a nosotros, para ayudarte a encontrar la solución que sea más conveniente para ti y tu negocio. La experiencia de 15 años en el área de emprendimiento culinario me permite tener una visión en perspectiva de los problemas que suelen presentarse y las opciones de solución. Volver

Bienvenidos a COCINA GOURMET Escuela de Especialidades Culinaria de Capacitación para emprendedores artesanales. Curso de cocina para negocio COCINA GOURMET Escuela de formación para emprendedores culinarios "Impulsamos tu idea de negocio culinario en una realidad rentable y de consolidación, con nuestra formación especializada, presencial y online, mentoría experta y herramientas prácticas para lanzar y hacer crecer tu emprendimiento gastronómico." PLATAFORMA FORMATIVA Talleres y curso de cocina para negocio Mentoría en cada paso de tu evolución, apoyándote cuando lo necesites Emprendedores Culinarios en su negocio de panadería artesanal Capacitados son más exitosos por que saben usar el 100 % de sus recursos,y multiplicar su rendimiento Capacitación en Especialidades Cuinarias diseñadas para Emprendedores Talleres presenciales instalaciones equipadas Talleres y Cursos participativos Presenciales en Caracas Talleres on-line Recibe clases tal como si estuvieses en el taller cocina, interactuando en vivo con tu instructor culinario. Obtén tu certificado de emprendedor culinario al completar nuestros cursos online. Talleres y Cursos participativos online Participante haciendo el curso digital de Cerveza Artesanal Toma el control de tu tiempo para capacitarte en tu especialidad, para emprender y recibe el beneficio del ecosistema de apoyo creado para ti Cursos Digitales Virtuales el tiempo lo decides tú Talleres para empleados y grupos sociales Insertiva a tus empleados y miembros de tus grupos sociales para aprender una herramienta que les permita crecer como emprendedores Capacitación Privada Actividades de extensión culinaria para Grupos y Empresas UNA MENTORÍA DISEÑADA PARA TI ¿EN QUE TE PODEMOS ASISTIR? "Transforma tu talento culinario en una fuente de ingresos con nuestra orientación" 01 ACOMPAÑAMIENTO EN TU DESARROLLO 02 ACTUALIZACIÓN DE TÉCNICAS 03 ASISTENCIA AL MOMENTO 04 RESOLVER TUS PROBLEMAS OPINIONES Y RESEÑAS ¿Hiciste un taller con nosotros o quieres compartir tu opinión? ¡Ya disponemos de la sección de reseñas!. La encontrarás al final de la página de información de cada taller o curso. Para mandar un mensaje u opinión sobre nuestros productos y servicios contactanos. PROMOCIONES PRODUCTIVAS A la hora querer ser productivo, tener la meta de crear un emprendimiento, y poder llegar a ser económicamente independiente, los sentidos te permiten reconocer las oportunidades, tener la visión de ver el potencial de las cosas, en donde otros no son capaces de reconocerlas. Aquí tienes opciones productivas que podrás explorar. Un regalo inolvidable con un - 10% ¡Regala ahora! Son cuatro y se acumulan ¡Reclama tu bono! Si las relaciones es lo tuyo. ¡Esto es para ti! +15% ¡Empieza ya! NOSOTROS TAMBIÉN EMPRENDEMOS Sinfonía Cake Gelato Italiano Catálogo Sinfonía Cake Gelato Italiano Índice Sinfonía Cake Gelato Italiano Contacto Sinfonía Cake Gelato Italiano Catálogo 1/15 Como escuela, empresa y marca, hemos estado en constante cambio y expansión. Sin embargo, algo permanece igual nuestro compromiso con la excelencia, y nuestra misión de ser algo fuera de lo común. Queremos que nos acompañe en este viaje y que sea parte de nuestra evolución. No se pierda los nuevos productos que estamos lanzando mensualmente. Es una gran oportunidad para interactuar con nuestra marca a través de la: Tienda Gourmet