En este Curso Cocina Tailandesa  podrás apreciar como este país que está  dentro del grupo de países que convergen en el sureste asiático, comparten un tronco común culinario, China. Pero no es la misma porque es una combinación de la cocina china y la cocina hindú, lo que le da esa característica especial que no la identifica al 100 % con ninguna de la dos, sino que ha adquirido carácter propio, un mestizaje perfecto.
 
En nuestro curso aprenderás a preparar platos típicos de esta deliciosa cultura culinaria, tales como el famoso Pad Thai, el curry verde, el tom yum kung, entre otros. Además, conocerás los ingredientes y técnicas utilizadas en la cocina tailandesa. No pierdas la oportunidad de expandir tus conocimientos culinarios y sumergirte en la cultura tailandesa a través de su deliciosa comida.
 
OFERTA DE AÑO NUEVO
Si traes un acompañante tendrán cada uno un descuento del 10% sobre el valor de taller.
FECHA: PENDIENTE PROGRAMACIÓN
DÍAS:4
HORAS/DÍAS: 5
HORAS CURSO: 20
PARTICIPANTES: 5
TALLER: Presencial
PLATOS A ELABORAR:
Tom Yum Goong (sopa picante de camarones)
Tom Kha Gai (Sopa de pollo con coco)
Yam Pla Dook Foo (bagre frito con ensalada de mango verde)
Yam Talay (ensalada picante de mariscos)
Pad Thai (fideos fritos al estilo tailandés)
Khao Pad (arroz frito)
Panang (curry tailandés)
Gai Tod (pollo frito)
kraduk mu (Costillas de cerdo glaseadas y asada)
Mū̂ sạn nay yâang (Solomillo a la parrilla)
Pad Phak (Verduras Fritas)
Kai Med Ma Muang (pollo con merey)
Kai Jeow (tortilla tailandesa)
Kao Niew Ma Muang (Postre de Mango con Arroz pegajoso)
Mai tai (Cóctel tailanes a base de piña)
Siam Sunrays (Coctel  base de coco y lemon glass)
El participante recibirá:
Un simpático delantal con el tema del taller
Un pañuelo a juego
Libro de recetas digital
Manuales de Manipulación de Alimentos
Certificado de participación
Degustación almuerzo cada uno de los tres días.
 
Para más información:
COCINA GOURMET Escuela de Especialidades Culinarias
Taller Escuela para Emprendedores Culinarios.
Av. Lecuna, Urb. Parque Central, Edif. Tajamar nivel Ofic. 1, N° 114. Municipio Libertador. Caracas - Venezuela.Telf. (+58414) 3669706 emprendimiento@cocinasgourmets.com https://www.cocinasgourmets.com