TALLER DE COCINA PARA NIÑOS DE 5 A 9 AÑOS
 
¿Te has planteado alguna vez la posibilidad de que tus hijos aprendan desde pequeños a cocinar? 
¿Conoces las ventajas que un taller de cocina para niños podrá dejarles de por vida? 
Pues en este taller encontrarás respuestas a estas interrogantes. 
 
FECHA: 3° trimestre 2023
DURACIÓN: 4 días
DÍAS: Sábados
HORAS /CURSO: 20
HORAS/DÍA: 5
HORARIO: De 9:00 am a 2:00 pm.
CUPO: 10 Participantes
 
PENSUM
Contenidos y metodología del taller: 
Seguridad en el manejo de los utensilios y equipos de cocina. Desarrollo de técnicas de higiene.
 
Aprenderá mediante:
- Explicación y justificación de cada uno de los procedimientos de preparación de la receta. 
- Diversión y entretenimiento. 
- Hábitos de Independencia y responsabilidad. 
- Creatividad e imaginación. 
- Desarrollo de  habilidades manuales y destrezas Disciplina. 
- Nuevos conocimientos teóricos y prácticos relacionados con la ciencia culinaria. 
- Integración con conocimientos de nutrición y salud. 
- Enriquecimiento cultural. 
 
PRÁCTICO:
Los conceptos ya mencionados están integrados en las prácticas, las cuales se desarrollan en un sentido lúdico, aprenden mientras juegan. 
Todos los productos son elaborados desde cero, por los niños.
 
MENÚ POR DÍA DE CLASE: 
1° día: Hamburguesas Yumy Yumy y salsas artesanales /Galletas Chips ahoy de varios sabores 
2° día: Pizza hawaiana/ Helado de paleta de frutas naturales. 
3° Salchichas artesanales para sus Hot Dog y salsas artesanales /Donas rellenas y decoradas 
4° Pastas rellenas artesanales de colores con salsa cuatro quesos /Helado de yogur con frutas. 
El taller contiene todo lo que el participante necesita para su aprendizaje. 
 
INCLUYE: 
- Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales e 
 insumos de práctica Materiales de seguridad e higiene 
- Herramientas y equipos 
- Bolso con: Delantal, gorro y pañito de cocina
- Fiesta Pic-nic con los platos elaborados
- Certificado de constancia de participación y asistencia. 
- Foto grupal e individual del niño con sus platos elaborados
Al final del taller se le entregará material digital contentivo de: Módulos de Manipulación de Alimentos para niños
Libro de cocina infantil.
 
ESQUEMA DIDÁCTICO: 
El contenido programático está estructurado en 10% Teórico y 90% ejecución demostrativa y práctica paso a paso simultánea con el participante. 
El nivel gráfico permite la fácil compresión de los temas y promueve la visualización a la hora de ejecutar los platos en un ambiente de juego. 
Para más información
COCINA GOURMET C.A. Taller de Especialidades Culinarias para Emprendedores Artesanales: Av. Lecuna, Urb. Parque Central. Edif. Tajamar, Nivel Ofic. 1 No 114 Caracas - Venezuela. Cell: (+58414) 3669706 Telf.:(58+212)5782511.