En este Workshop veremos las recetas de elaboración del queso duro llanero artesanal, adaptadas a las técnicas semindustriales, que le permitirán hacer un queso de calidad.
Podrá ver diferentes métodos y la utilización de utensilios que todos tenemos en casa, que le permitirán hacer su primer queso, observando la clase demostrativa y siguiendo las instrucciones, y guia paso a paso de la instructora durante su práctica. Al final de la clase tendrá en sus manos ese queso que siempre quiso hacer.
Los quesos a realizar:
Queso duro llanero
Queso concha negra
Queso concha roja
Queso concha pimienta
Queso concha pimentón
Se dictará en sala de Meet en vivo
2 horas
En el horario de 9:30 am a 11:00 am
100% práctico
¡PRECIO DE PROMOCIÓN! "10$"
Antes de la clase el participante recibirá :
Guía paso a paso.
Manual del Proceso
Ficha técnica
Después del workshop el participante recibirá:
Certificado de participación
Podrá participar del Foro abierto con la instructora y los demás participantes. ( La fecha del foro se acordará por consenso).
Para más detalles e información comunicarse por el número de WhatsApp (+58414)3669706 o por el correo: emprendimiento@cocinasgourmets.com