CAPACITACIÓN | COCINA GOURMET Escuela | Caracas | Venezuela
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GALERÍA DE OPCIONES DE CAPACITACIÓN

No requiere conocimientos previos, nuestro programa de capacitación va desde lo general a lo específico. Conocimientos puntuales que le permitirán dominar la especialidad, estas herramientas prácticas le permitirán iniciarse en un negocio rentable con un mínimo de inversión.

Participantes realizando prácticas de servicio de catering para empresa
Participantes en la clase práctica de cocina básica profesional
Participante en clase práctica de cocina profesional
Instructora Elizabeth Martínez dictando clase sobre nutrición a alumnas de colegio de segundaria

TALLERES PRESENCIALES

 

Incluye dotación de todo lo necesario para el aprendizaje:

  • Clase multimedia:

    • presentaciones PowerPoint

  • Materiales e insumos de práctica.

  • Ficha técnica de cada clase.

  • Herramientas y Equipos.

  • Material Didáctico de apoyo.

  • Equipo y materiales de seguridad e higiene.

CURSOS DE TÉCNICAS BÁSICAS

 

Desarrollo de los temas desde lo elemental, hasta el dominio de las técnicas de la culinaria profesional.

 

Cursos de duración media,  de  especialidades culinarias, gastronómicas, de servicio de restauración y catering.

CLASES TÉCNICAS

 

Clases específicas puntuales de corta duración, en donde se imparten conocimientos de técnicas culinarias, para la elaboración de productos de la cocina internacional:

 

Entre las técncas que se imparten tenemos:

  • Confitería: Caramelos y golosinas.

  • Tequeños

  • Golfeados y roles

  • Cachapas

  • Empanadas venezolanas

SEMINARIOS PRESENCIALES

 

Presentaciones de técnicas de restauración y temas de formación para emprendedores culinarios.

 

Entre la variedad de seminarios tenemos:

  • Catas

  • Degustaciones

  • Presentación de nuevas técnicas.

  • Cultura gastronómica

El aprendizaje al alcance de un clic

TALLER FORMATO DIGITAL

 

Si vive lejos de nuestro taller escuela y le es imposible asistir a los talleres presenciales, los puedes adquirir en formato digital, constan de todo el material didáctico que le permite adquirir el  conocimiento especÍficos de la especialidad.

Participante recibiendo clases online en tiempo real

COCINA GOURMET ONLINE

 

Talleres y cursos al alcance de un clic, las 24 horas del día, usted establece como y cuando quiere aprender.

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Participantes en la practica de elaboración de comida para catering empresarial

ÁREAS DE CAPACITACIÓN

No requiere conocimientos previos, nuestro programa de capacitación va desde lo general a lo específico. Conocimientos puntuales que dominan la especialidad, estas herramientas prácticas le permitirán iniciarse como artesano culinario en un negocio rentable con un mínimo de inversión.

Participante embutiendo salcihichas
Talleres para empresas artesanales
Curso de cocina básica profesional
Seminarios y conferencias
TALLERES PRESENCIALES
CURSOS ESPECIFICOS
CLASES TÉCNICAS
SEMINARIOS

Incluye dotación de todo lo necesario para el aprendizaje: Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales e insumos de práctica. Ficha técnica de cada clase. Herramientas y Equipos. Material Didáctico de apoyo. Equipo y materiales de seguridad e higiene.

Desarrollo de los temas desde lo elemental, hasta el dominio de las técnicas de la culinaria profesional. Cursos de duración corta y media,  de  especialidades culinarias, gastronómicas, de servicio de restauración y catering.

​

Clases específicas de corta duración, en donde se imparten conocimientos de técnicas culinarias, para la elaboración de productos de producción comercial

​Incluye dotación de todo lo necesario para el aprendizaje: Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales e insumos de práctica. Ficha técnica de cada clase. Herramientas y Equipos. Material Didáctico de apoyo. Equipo y materiales de seguridad e higiene.

Capacitación online
Clases virtuales en tiempo real
Leer un libro digital de Cocina Gourmet
ESCUELA DIGITAL
ESCUELA ONLINE

Si vive lejos de nuestro taller escuela y le es imposible asistir a los talleres presenciales, los puedes adquirir en formato digital, constan de todo el material  didáctico y videos que le permite adquirir el   conoci-miento  especÍficos de la espe-cialidad.

Talleres y cursos online al alcance de un clic, en las horas pautadas entre usted y nosotros, usted esta-blece como y cuando quiere aprender. ​ Las clases son guiadas paso a paso en tiempo real, como tener al instructor a su lado, viendo y dirigiendo el proce-so de aprendizaje y produc-ción.

Escribimos, editamos,  y publicamos libros impresos y digitales   con técnicas actualizadas, temas específicos de las especialidades  que se se imparten en COCINA GOURMET. ​ Estas publicaciones están  pensadas para las personas que se encuentran, en cualquier parte del mundo y que desean capacitarse. Ven y enterate cuales son nuestras actuales publicacio-nes

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